我一直都覺得韓國的快煮麵好像味道都差不多,但對這一碗麵實在太好奇了,因為他的名字......,為什麼叫「男子麵」呢?
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果貿吳媽,老字號了,那天因為看見他們有做活動,決定一試。
下訂之後,可是足足等了快一個月才拿到,收到的時候,沒想到還滿大箱的,因為只有三份。
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這一款在幾年前可是非常出名的,但一直沒有機會去試。
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客家湯圓的製作法式並不困難,只是要準備的材料很多,而且全部要切碎。
材料有韭菜、芹菜、蒜、蝦米、乾香菇、茼蒿、高湯 (一般用的是豬大骨的高湯 ),純米小湯圓及香蔥油。
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覺得外食費用高嗎?
那就自己煮吧,外頭一碗拉麵隨便就要一佰元,自己煮省一半。
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這類東南亞口味的快煮麵,之前曾試過 CarJEN 娘惹白咖哩麵,可參考這一篇 CarJEN 娘惹白咖哩麵,好吃!!
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