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燒餅雖然金城也有幾家出名的，但問過所有的朋友，幾乎還是說這家的好，好吃又實在，要吃這家燒餅有兩個方法，一個是來「瓊林寄」住，蔡爸會買給你給，再來是自己打電話去訂，要提前一天打電話去訂喔，不然老闆娘沒有東西可以賣你。
燒餅有二種口味，一甜一鹹，鹹的是包蔥肉，甜的沙美包的是麥芽糖，金城的包的是沙糖，吃不完冰起來就好，要吃再用烤箱烤一下，一樣好吃，所以很適合做伴手禮。
但做的太香脆了，所以很容易碎。
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