Je suis comme je suis.

在楊梅市場裡，其實賣餛飩的還不算少，但只有這一攤......是賣現包大餛飩，好像是今年才開始來楊梅擺的...。

其實只有兩種口味，鮮肉大餛飩是一盒 $100-，鮮蝦大餛飩是一盒 $120-。

這一次買的是鮮肉大餛飩，會附上柴魚調味粉及海菜，一盒十六個。

其實之前幾個星期就想試了，但覺得單價有點高，一直沒有試。

之前也有另一個「公道伯」來賣鮮蝦大餛飩，但公道伯的包法不太好煮，我猜是這樣，所以後來生意就好像也沒有很好，雖然號稱料多實在.....。

現場看過老闆的包法，其實這個肉不會用的太多，但至少不會太難煮。

雖然不是很多肉，但包起來還是很大一個。

比水餃好煮，但比小餛飩難煮。

這一碗五顆，對了...老闆有特別交待，當天沒有煮，要放冷凍，不能冷藏。

皮肉的比例，最多就是一比一。

這一顆平均起來快七元了，鮮蝦的一個差不多7.5元，真的不算便宜，但肉很新鮮，沒有用什麼調味料。

我還是覺得定價一顆五元就很貴了，所以這一盒，其實 $80- 會比較合理，大家也比較能接受。

這家是現包的，買回去就馬上煮是最好的，放到晚上再煮，其實口味就會感覺不一樣了。