Je suis comme je suis.

這家店是最近新開的，應該才開一星期左右吧。

地點是在楊梅電信局斜對面，金正好吃隔壁，之前這也是一家炸雞店，我沒吃過，後來就收掉了…，就變現在這一家。

在吃這家豆乳雞之前，其實我從來沒吃過豆乳雞，這是第一次…。

品項不多，單價不算高。

在餐車的旁邊有一個櫃檯，上面有單子可以填寫，有好幾份。

主要就是雞肉，且都是豆乳醃過的，只是部位不同。

也有米血跟甜不辣及蔬菜。

他們四季豆跟糯米椒的份量有比其他家都多出很多喔…。

雞塊一份是五十元，一份的份量，就是圖中看到的那已經裝好在籃子裡的份量。

雞腿是三十五元，一份一個，用兩隻竹籤串起來，已經去骨了，是帶皮的。

基本上因為都是已經熟了的食物，所以炸的時候也不會等很久，滿快的。

今天點了三樣，共分二袋，如果比較多汁的食物，他們會先用耐熱袋裝起來，再放入紙袋，像四季豆、米血都是這樣處理的。

四季豆炸的時間沒有很長，所以水份都保留住了，就脆脆的，如果喜歡吃比較軟的，可能要另外跟老闆說吧。

單價25來說…的話…，雞屁股有比其他家的多跟大一些，圖中這個…已經被我吃掉二個屁股了。

雞塊的話…，不知道是不是炸的時候黏在一起，大小塊差很多。

小塊的比這再大一點點…，因為被我咬了一口了…，我是加中辣，基本上對我而言，有點鹹…，但不辣…，但他們撒辣辣粉的時候，我覺得還撒的滿多的，為什麼不辣我就不知道了…，醃的是很入味啦…，不過…個人還是比較喜歡雞排那種比較多汁的炸雞，所以鹽穌雞我也不太愛吃，如果要吃，大概會繼光炸雞那種…，不過單價比較高…。

也不能說炸的乾乾的，吃起來也算軟嫩，每一塊都帶一點骨，但骨頭非常的少，還有些有軟骨…。

豆乳雞的缺點大概是只有雞肉可以吃，且全是同一個味道，只是部位不同，不能說不好，只是個人不偏好這個…。

大家還是可以去試一下，說不是是你的菜。