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這類東南亞口味的快煮麵,之前曾試過 CarJEN 娘惹白咖哩麵,可參考這一篇 CarJEN 娘惹白咖哩麵,好吃!!
就衝著世界第一名,決定再試一次東南亞口味的快煮麵。
之前這類的快煮麵還居高不下,現在已經親民多了,至少跟我當時買的時候差了近三十元。
究竟是什麼樣的味道可以被評為世界第一名呢?
花了128元來試一下。
外包裝都附有中文標貼的說明。
背面的介紹。
也有中文的煮法。
內有四份。
一包平均三十二元。
CarJEN 娘惹白咖哩麵 是三包粉,這個紅酸辣湯麵用的料包是一醬、一粉。
麵條看起來差異不大,但顏色好像比較黃一點點。
我還是習慣用自己的煮法,湯、麵分開煮。
在煮湯時,因為家裡有現程的海鮮,於是就加進去了,蛤蜊因為比較難煮所以要先下,蝦子隨便滾兩下就好了。
是酸辣口味啦,也比較偏酸一點,我雖然喜歡吃酸,但他們的酸不是我的菜,雖然加入了海鮮,我仍覺得少了些什麼,不是我心目中的第一名。
雖然我只試過兩種,但目前還是比較偏愛 CarJEN 娘惹白咖哩麵。
美食跟藝術是主觀的,所以...參考一下就好。
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