每天下午三、四點左右開始,在大同的街邊常常可以看見有人放一桶一桶在路邊販售。

我曾跟其中之一的小攤商小聊一下,她說她是全年無休,每天下午都會把生乳拿到街上販買,買賣的方式是算斤,一斤是 RMB$2.5-,但老闆都會裝到超過你要買的份量,比較需要注意的地方是...老闆說因為這個是生乳,沒有加工過,所以買回家後,一定要開鍋煮滾,還不可以隔水加熱,也不可以用蒸的。

不論是春旺,還是路邊買的生乳,保存期限都很短,大約都是二天,超過二天就會很明顯的變質了(當然還是有放冰箱),也由此可知...真的沒有亂加東西。

如果覺得不方便,春旺還是比較方便的。

 

 

 

創作者介紹

Je suis comme je suis.

Emilie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()