這一家位於中壢市中心，郵局的附近，我也不知道那條路叫什麼名字。
有沒有分店或加盟也是不知道。
他們的客層還滿廣的，有學生、上班族，因為可以加麵加湯，絕對吃的飽，重點是味道也很好。
店裡頭用餐環境乾淨整齊，且服務人員的招呼速度也很快，我很喜歡他們的辣椒醬，但如果要加麵，是得在第一次點餐時，就得先加，這個跟出名的「新明牛肉麵」不太一樣，湯頭也不算是重口味的，而加湯的部份，可以在事後加，但只限一次，且如果是點乾麵，乾麵若有附湯，則不可續。
一直以為有拍到他們的餐點，結果在整理相片的時候才發現原來沒有。
最多人點的是牛肉麵，或著是魚香拌麵。
我一直很喜歡這一家店，但好像從去年年底開始，我覺得他們似乎換了麵條，但沒有證實，跟印象中的口感不太一樣。
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