目前日期文章:201603 (11)

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平遙曾是代晚期中國的金融中心,並有中國目前保存最完整的古代縣城格局。

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在 2013 年時,本來以為會再回北京工作,所以買了一隻 iPhone (在中國很多 app 很有用,覺得真的需要一隻智慧型手機,讓我決定負債也要買),但最後結果令人無語。

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夜奔共有三間,本來一開始的打算是直接去平遙看一看,結果一到北京正好遇到北京六十年的閱兵,交通、網路甚至旅遊住宿都受到管制及影響,當初在訂機票的時候,根本不知道這件事,也沒有人跟我說,如果當時訂的晚一點,說不定這個行程就受影響,就沒這麼順利,也說不定就回台灣了...。

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在2014年之後去過夜奔的,應該都應該認識辛未,他可是夜奔的神廚,在他的巧手下,變出了「秋意濃」,黃桃罐頭,如果是在2015年十月之後去過夜奔的,應該都吃過「秋意濃」,而且還會順便帶幾瓶回家。

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在大同,常吃的除了涼粉,就是豆麵,因為非常經濟實惠。

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夜奔有三寶,燒餅、春旺與油條。

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香港人愛煲湯,我第一次學煲湯也是跟香港朋友學的,無意間取得了這個料理包,就試一下吧。

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在大同有兩同涼粉是比較出名的,另一家我沒有吃過,所以萍萍是我覺得在大同最好吃的一家,店面很不起眼,位在南城牆附近,離孫記包子也很近。

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